Homemade pickles

Vinegar,Water,sugar,red pepperをBoiling!!

ダシを冷し、好みの大きさにCutsしたVegetablesを入れ、一日程漬ければ完成!!

（野菜は塩揉みしておくとしんなりして良いらしい。）

今回は、Cucumber,Onion,Carrotを漬けてみました。

お酒のお供にWww